Table of Contents
Masa de pranz
Masa de pranz va fi alcatuita dintr-o supa sau o ciorba, dar in cantitate mica pentru a nu crea senzatia de satietate. De doua ori pe saptamana supa poate fi inlocuita cu salate.
Felul 2 va fi alcatuit din carne cu legume sau preparate de ou cu legume. in principiu, la copilul peste 3 ani se pot da toate legumele care vor fi preparate fierte sau sub forma de sufleuri. Este recomandat ca legumele sa fie fierte la aburi, ceea ce permite pastrarea vitaminelor, a sarurilor minerale si nu in ultimul rand, a unui gust mai placut. Legumele pot fi preparate sub forma de supe, creme, chiftele, crochete.
Carnea va fi preparata sub forma fiarta sau la gratar. Din carnea tocata se pot pregati chiftele, ardei umpluti, dovlecei umpluti, musaca de cartofi. Se prefera carnea de pasare, vita si peste.
Nu se recomanda carnea de porc. Daca se va folosi totusi, se vor oferi cantitati mici de carne de porc slaba.
Gustarea de la ora 17:00
Gustarea de la ora 17 poate fi formata din fructe, iaurt, tarta cu fructe, placinta cu branza.
Cina
Masa de seara va fi alcatuita din mamaliguta cu branza, papanasi, paste cu branza sau lapte, sufleuri de legume, sandwich cu branza sau sunca. Masa de seara se poate incheia cu fructe, compot.
Nu se recomanda pentru mesele principale sau pentru gustari dulciuri rafinate pentru a nu obisnui copilul cu gustul dulce si implicit cu dorinta de dulce.
Apa se ofera intre mese, intr-o cantitate de aproximativ 6 pahare/zi.
In alcatuirea regimului trebuie sa se tina cont de respectarea proportiilor recomandate prin piramida alimentara si a cantitatilor in functie de numarul de portii.
Author: Corpul Uman