Diversificarea alimentatiei copilului este influentata de mediul familial in care acesta se dezvolta. Cei mai importanti factori sunt obiceiurile alimentare ale familiei, care sunt influentate de:

• Factorii culturali (ex: traditii, convingeri sau prejudecati sociale, modul de a gati)
• Factorii economici (nivel de venit, tip de activitate)
• Regiunea geografica (acces preferential la anumite alimente)
• Religia
• Factorii de risc privind predispunerea catre alergii a copilului (ex: daca un membru al familiei are boala celiaca, astm, eczema etc. este foarte probabil ca va avea un regim alimentar care va exclude alergenii cei mai frecventi).

Cand se face diversificarea?

Ei bine, cum stim cand se face diversificarea? Semnele care arata ca bebelusul este pregatit pentru diversificare sunt:

1. mentinerea partiala a verticalitatii,
2. interesul pentru mancare aratat prin tentativele de a apuca mancarea si de a urmari adultii la masa,
3. aparitia dentitiei,
4. coordonarea intre mana si gura.

Aceste semne apar, in mod normal, in jurul varstei de 4-6 luni.

Scopul diversificarii

Scopul diversificarii este reprezentat de:

• asigurarea aportului nutritiv adecvat
• descoperirea placerii de a manca (prin gusturi noi, culori si textura)
• imbunatatirea coordonarii neuro-motorii (prin utilizarea linguritei, a canii, etc)
• participarea copilului cat mai rapida la mesele familiei.

RETINETI!
Nu este recomandat ca un copil sa fie fortat sa manance o anumita cantitate sau un anumit aliment, pentru a se evita respingerea acestora pe termen lung.

Daca copilul refuza un aliment, acesta poate fi repropus ulterior, eventual sub o alta forma.

Diversificarea este un proces normal in evolutia copilului. La nastere, copilul are acumulate rezerve de micronutrienti (Fe, Zn, vitamina A., D. s.a) dar laptele matern nu contine cantitati suficiente care sustina necesitatile copilului in crestere accelerata. De aceea, in jurul varstei de 6 luni, cele mai multe depozite de acest tip se epuizeaza si pot sa apara semne de deficit.

Exemplu:
Intarzierea peste varsta de 6 luni a diversificarii, la copiii ai caror mame prezinta anemie sau chiar si numai rezerve scazute de fier, duce la o disponibilitate insuficienta de Fe pentru copil in raport cu necesitatile lui de crestere si dezvoltare. S-a constatat ca acest deficit este mai mare la baieti, la cei nascuti cu greutate > 3Kg si la cei care cresc mai mult decat media in primele luni de viata.

Alimentatie complementara (conform European Food Safety Authority) reprezinta orice aliment lichid, semisolid sau solid, altul decat laptele matern sau formula pe care il primeste copilul.