Ma abonez GRATUIT la newsletterul Corpul-Uman.com! Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016!

E-mail:

   Clic aici pentru Arhiva!

Acest site foloseste cookies. Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor. Aflati mai multe...

Acidul folic sau folatul0 Comments

Publicat in:
Etichete:acidul folic, ce este acidul folic, deficit de acid folic, folatul, importanta acidului folic, necesarul de acid folic, surse de acid folic

Ce este acidul folic?

In general se utilizeaza termenul de folat pentru a denumi substanta de origine alimentara (naturala) si pentru a caracteriza efectele biologice.

Termenul de acid folic este utilizat in special pentru a desemna compusul de sinteza, administrat ca medicament.

Acidul folic, odata absorbit in organism, are aceleasi efecte cu folatul.

Acid folic sau folat

Acid folic sau folat

Importanta acidului folic

Acidul folic este o vitamina din grupul B, hidrosolubila, cu rol de coenzima in sinteza de ADN si in transformarile biochimice ale aminoacizilor.

Folatul este absolut necesar in multiplicarea celulara normala. In perioadele de crestere ale organismului necesitatile sunt crescute, sarcina reprezentand o situatie particulara.

In sarcina, necesarul de folat (sau necesarul de acid folic) creste datorita multiplicarii celulare mai intense legate de:

  1. cresterea fetala,
  2. marirea in volum a uterului,
  3. maturarea placentei si
  4. expansiunea volumului sanguin.

Deficitul de acid folic

Deficitul de acid folic este o forma frecventa de deficit alimentar in tarile industrializate. Carenta nutritionala de folat la debutul sarcinii este, prin urmare, frecventa si artrebui corectata inainte de conceptie.

Suplimentarea aportului in sarcina este justificata de necesitatile crescute si de existenta unui deficit latent frecvent in populatie.

La adult, deficitul de acid folic este una din cauzele principale de anemie megaloblastica, si contribuie la cresterea riscului de boala cardio-vasculara.

Surse naturale de acid folic

Folatul este sintetizat de microorganisme si de plante, dar nu si de mamifere. De aceea este o vitamina esentiala pentru om.

Alimente bogate in acid folic

Alimente bogate in acid folic sunt:

  • legumele verzi,
  • fasolea,
  • lintea,
  • sucul de portocale,
  • unele produse din cereale.

RETINETI!
Prepararea termica a legumelor reduce semnificativ aportul de folat.

Prepararea la abur reduce mai putin continutul in folati decat cea prin fierbere.

Folatii de origine animala (de exemplu, cei din ficat) sunt mult mai stabili la prepararea termica.

Acidul folic (forma de sinteza) se absoarbe mai usor decat folatul din alimente.

Acidul folic administrat pe stomacul gol se absoarbe 100%.

Acidul folic administrat in timpul mesei se absoarbe 75%.

Folatul din alimente se absoarbe 50%.

Absorbtia este influentata negativ de unele medicamente (ex: Metotrexat, Dilantin) sau de alte alimente (ex. consumul de ceai verde).

Necesarul de acid folic

Necesar zilnic, atat in sarcina cat si in perioada de lactatie: supliment de 0,4 mg de acid folic.

In timpul lactatiei este necesara continuarea administrarii de acid folic, deoarece s-a dovedit ca tesutul mamar preia cu precadere si utilizeaza folatul in dauna altor tesuturi care pot sa devina deficiente.

De asemenea, un aport corect de folat permite, in timpul alimentatiei la san, asigurarea necesarului pentru copil care parcurge o perioada accelerata de crestere in primul sau an de viata.

Necesarul de folat pentru copil este de 0,1 mg/zi.




Author: Corpul Uman
Google
Curs de alaptare


Un nou serviciu special creat pentru tine!

Ai nevoie de consultanta avizata in privinta nasterii, alaptarii, diversificarii si alimentatiei tale sau a copilului?

Suna ACUM si stabileste o intalnire!
0751.160.458


Link-uri Sponsorizate
Acidul folic sau folatul

Lasă un răspuns