Articole despre ‘consumul de oua’

Consumul de oua de catre copii

Ouale sunt la fel de importante in alimentatie ca si consumul de carne si lactate.

Avantaje ale consumului de oua de catre copii

Avantaje ale consumului de oua de catre copii:

contin vitamine liposolubile (A, D, E, K) si hidrosolubile (complex B); contin proteine de calitate superioara; contin minerale (fosfor, potasiu, calciu, fier), in special in galbenus; unele grasimi din compozitie (lecitina si cefalina) sunt utile functionarii sistemului nervos. Dezavantaje ale consumului de oua de catre copii

Dezavantaje ale consumului de oua:

continut scazut in vitamina C; cantitate mare de colesterol, concentrat in galbenus; proprietati alergenice pentru…