Articole despre ‘salata’

Majoritatea oamenilor, dar mai ales copii sunt sensibili la ingrasamintele chimice cu care sunt tratate legumele. In cazul adultilor, medicii spun ca azotatii, de pilda, sunt anihilati de bacteriile care fac parte din sistemul digestiv.

Despre semintele si frunzele de salata se cunoaste faptul ca se folosesc de acum 4 milenii, fiind descoperite chiar si in piramidele faraonilor din Egipt. Nutritionistii sustin ca salata detine putine calorii si grasimi saturate, fiind recomandata ca substituent al unor mese copioase in cazul regimurilor de slabire, dar numai asociata cu zeama de lamaie.

Expertii spun ca zeama de lamaie…

Rucola reprezinta o planta asemanatoare cu papadia, care a fost preluata din bucataria italiana si este tot mai apreciata in intreaga lume, fiind importanta in curele de slabire.

Fata de salata care se gaseste in Romania, rucola are un gust un pic mai acrisor si este buna intr-o cura de dezintoxicare a corpului, efectuata vara.

Salata de rucola combinata cu ulei de masline extravirgin constituie un bun remediu pentru pentru vasele de sange, prevenind scleroza peretilor acestora si marind flexibilitatea lor.

Profesionistii in nutritie va recomanda rucola pentru cure de cateva saptamani…