Articole despre ‘nitrati’

Majoritatea oamenilor, dar mai ales copii sunt sensibili la ingrasamintele chimice cu care sunt tratate legumele. In cazul adultilor, medicii spun ca azotatii, de pilda, sunt anihilati de bacteriile care fac parte din sistemul digestiv.

Despre semintele si frunzele de salata se cunoaste faptul ca se folosesc de acum 4 milenii, fiind descoperite chiar si in piramidele faraonilor din Egipt. Nutritionistii sustin ca salata detine putine calorii si grasimi saturate, fiind recomandata ca substituent al unor mese copioase in cazul regimurilor de slabire, dar numai asociata cu zeama de lamaie.

Expertii spun ca zeama de lamaie…

Vara reprezinta prin definitie un anotimp calduros, iar de cand cu schimbarile climei, aceasta perioada devine tot mai calduroasa. Caldura afecteaza nu numai oamenii, dar si produsele alimentare pe care le mananca acestia si felul in care acestea sunt depozitate.

De pilda, alimente consumate in timpul verii pot fi usor asociate cu riscul de a ne intoxica, mai ales ca pe canicula produsele se altereaza foarte rapid. De aceea, specialistii va recomanda ca in timpul verii sa tratati alimentele cu cea mai mare prudenta.

Vara este sezonul ciupercilor, care sunt folosite foarte des…