Nutritionistii recomanda tuturor consumul de lapte si produse lactate. Acestea reprezinta o buna sursa de calciu si aduc multe avantaje sistemului osos. Specialistii spun ca laptele crud reprezinta o bogata sursa de vitamine cu ar fi A, B, C, D, E, K, dar si de fosfor si magneziu.
Laptele crud contine 20 de aminoacizi necesari pentru metabolizarea nutrientilor.
De ce este mai eficient?Fata de laptele pasteurizat, laptele crud este mai eficient. Asta se intampla deoarece laptele fiert este supus unui proces de incalzire care ii afecteaza absorbtia nutrientilor de catre organism, dar si structura aminoacizilor.
Expertii mai…
Aboneaza-te GRATUIT la Newsletterul Corpul-Uman.com!
