Alimentatie

In mai multe zone ale Terrei, mamele prefera sa isi hraneasca bebelusii cu ajutorul laptelui de capra. Acest lucru se petrece ca urmare a faptului ca acesta este mai usor de digerat si are parte de un potential alergenic mai scazut. Potrivit opiniei expertilor in domeniul nutritional, laptele de capra e mai gras decat cel de vaca.

De pilda, circa 230 ml de lapte de capra contin aproape 10 g de grasimi, fata de cele 8-9 g din laptele de vaca. Laptele de capra nu contine aglutinina, iar medicii sustin ca asta inseamna ca moleculele de grasime din compozitia lui nu se lipesc unele de altele, asa ca acesta este…

In privinta copiilor si a alimentatiei acestora, traditia romaneasca prin care un copil sanatos este gras este eronata. Deseori se intampla ca mamele sa aprecieze ca in cazul in care un micut este rotofei, nu trebuie sa se ingrijoreze cu privire la starea acestuia de sanatate.

Nutritionistii sustin ca grasimea la copii este daunatoare si aduce cu sine un risc major de diabet, hipertensiune arteriala sau alte afectiuni.

Specialistii recomanda sa lasati copii sa manance atat cat isi doresc, mai ales ca in prima parte a vietii instinctul foame-satietate functioneaza foarte bine.

Potrivit expertilor, este foarte greu de gasit un parinte care sa nu creada cu convingere ca zaharul poate contribui la schimbarea atitudinii copiilor, care devin astfel mai obraznici in clipa cand consuma produse dulci, alaturi de colegii de joaca.

Caracterul adevarat al spuselor se afla „doar in mintea lor”, sustin doi specialisti de la Indiana University School of Medicine din Statele Unite. Specialistii afirma ca zaharul este deseori dat atunci cand regulile de conduita sunt desfiintate si sunt multi copii in apropiere, de pilda in contextul unor zile de nastere, la petreceri…

Potrivit expertilor in domeniul nutritional, ouale, laptele, soia, graul sau rosiile reprezinta 90 la suta din produsele alergice pentru copii. De asemenea, pestele si crustaceele sunt alte doua alimente alergice pentru micuti.

Datele unui studiu arata faptul ca cel putin 5-8% dintre copii mici sunt alergici la aceste alimente. Expertii mai spun ca in general sunt expusi copii mici, unii pot depasi varsta de cinci ani. Printre simptomele alergiei alimentare la copii se numara o respiratie suieratoare si dificultati de respiratie.

Copiii mai pot prezenta eruptii pruriginoase, varsaturi, diaree, greata, umflaturi in jurul gatului si durere abdominale. Specialistii mai spun ca aceste semnale sunt redate imediat, iar unele dintre acestea pot…

Corpul uman are nevoie in fiecare zi de multa apa pentru intretinerea procesului metabolismului si pentru a fi cat mai sanatos. Apa reprezinta o sursa sigura de sanatate si poate fi folosita cu mare succes si in cazul in care v-ati propus sa pierdeti in greutate. Bineinteles, combinata cu o anumita dieta si cu miscarea fizica efectuata zilnic.

Specialistii in nutritie recomanda consumul de apa pentru a reduce riscul de obezitate. Mai ales parintii ar trebui sa nu le mai dea copiilor sa bea sucuri si bauturi acidulate, ci apa, care este…

Majoritatea oamenilor, dar mai ales copii sunt sensibili la ingrasamintele chimice cu care sunt tratate legumele. In cazul adultilor, medicii spun ca azotatii, de pilda, sunt anihilati de bacteriile care fac parte din sistemul digestiv.

Despre semintele si frunzele de salata se cunoaste faptul ca se folosesc de acum 4 milenii, fiind descoperite chiar si in piramidele faraonilor din Egipt. Nutritionistii sustin ca salata detine putine calorii si grasimi saturate, fiind recomandata ca substituent al unor mese copioase in cazul regimurilor de slabire, dar numai asociata cu zeama de lamaie.

Expertii spun ca zeama de lamaie…